Thursday, October 2, 2014

RESEP MASAKAN TABUR ABON BEEK STEAK

Di kesempatan ini saya akan bagikan Resep Masakan Yaitu BEEF STEAK atau TABUR ABON. Lansung saja tahapannya.




BAHAN :
✔ 250 gr Daging untuk Steak


✔ 2 Siung Bawang putih,
✔ 1/4 Bawang Bombay ( Keduanya Cincang halus ).


✔ 1 Sendok Makan Saus Steak BBQ Lada halus, Garam secukupnya.






SAUS :
✔ 2 Siung bawang putih


✔ 1/2 Bh bawang bombay


✔ 1 Sendok Makan Saus steak BBQ lada, pala, garam secukupnya


✔ 3 Sendok Makan Kecap manis


✔  250 cc Susu cair


✔ 1 Sendok Makan Maizena
air, kecap inggris secukupnya, Abon Secukupnya.






CARA MEMBUAT STEAK :
Daging dicocok-cocok (ditusuk) lalu rendam dengan semua bumbu 1/2 jam. Taruh 1 S.m. Mentega ke dalam HAPPY CALL Lalu letakkan dagingnya. Setelah 5 menit baru dibalik. Masak hingga matang.






CARA MEMBUAT SAUS :
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah wangi lalu masukkan Steak daus, Kecap manis, Lada, Pala, Garam, Susu dan Kecap inggris. Setelah mendidih masukkan Maizena yang suda diberi sedikit air. Masa hingga matang. Sajikan dan taburi Abon di atasnya.




Semoga Bermanfaat....



No comments:

Post a Comment

Resources

Loading...

Pages - Menu